肉片主要是以猪肉为准，把猪肉削成片状，搭配其他的食物来烧，肉片的做法有很多，有爆炒肉片，有水煮肉片，也有香菇肉片、木耳肉片等，那么我们就来看看下面的几种肉片的做法。水煮肉片材料准备好里脊肉、白菜或者是 ...
板烧生蚝的做法 先将生蚝用清水洗净，再用生分洗两遍生蚝用生分洗过的生蚝在过热水的时候不容易回缩）起锅烧开水，下两片姜，水开的时候将生蚝倒进去，待生蚝八分熟时起捞差不多是水要开的时候，能闻到汤有腥味就 ...
墨鱼肉有养血滋阴、益胃通气、去淤止痛的功效，可用于月经失调、血虚闭经、心悸、腰酸肢麻等症的辅助食疗。泡椒墨鱼籽原材料：墨鱼籽一斤，泡椒100克，芹菜三根，辣椒适量。调味料：油适量，盐，鸡精少许，白糖半 ...
食材和配料：500g牛肉、2g食盐、1g五香粉、2g辣椒粉、2g花椒粉、30g酱油做法和步骤：第一步：牛肉的处理过程：1.制作牛肉干最好选用没有筋、没有脂肪的纯瘦牛肉，这样做出来的牛肉干池清理啊软嫩有 ...
虫草枸杞猪心汤主料：猪心1只虫草15根枸杞10g辅料：盐2小勺鸡精1/2小勺葱姜适量酒5ml白胡椒粉适量??操作步骤1.将猪心洗净切成薄片，浸泡在水中。2.虫草用温水浸泡片刻。3.将猪心片放进开水锅中 ...
1、做法一材料：豆干200克、韭苔250克、酱油一勺、五香粉一小勺、葱适量、姜适量。做饭：豆干切丝。韭苔洗净切段，葱姜切末。热锅下油，先放豆干翻炒。至豆干表面发紧。再放入韭苔。加酱油，葱姜末大火翻炒2 ...
1、包菜炒鸡蛋。包菜洗净，将菜叶撕成小块。鸡蛋打入碗中，充分搅散。大蒜切片、干辣椒切段、小葱切段。2、热锅倒油烧热，将鸡蛋液倒进来，大火快速将鸡蛋炒熟盛出备用。锅里再加少许油，放入蒜片和干辣椒炒出香味 ...
