材料原材料：新鲜肉末约1/2磅新鲜四季豆10-15条咸酸四季豆约6-10条调料：生抽适量糖适量盐适量黑胡椒粉适量花椒粉适量姜茸适量高度酒适量做法一、将咸酸四季豆和新鲜四季豆切粒，切好的咸酸四季豆用清水 ..

中国最早在西周即有饮食文化与制度。《周礼·天官冢宰》说：“膳夫掌王之食饮膳羞，以养王及后、世子。”其他如《礼记》、《论语》、《吕氏春秋》、《黄帝内经》等都为饮食留下重要的篇章。西汉时张骞通西域，带来大 ..

用料：黄鱼、盐、糖、绍酒、酱油、醋、胡椒粉、姜、大蒜、葱、香葱、花椒、大料、小茴香、干辣椒做法:1.将姜葱切末，放入碗里备用。2.鱼去鳞洗干净，放入盘里备用。3.热锅放油，待油沸腾后，放入黄鱼。4.鱼 ..

酸菜鱼可以加什么配菜好吃酸菜鱼主要是为了突出酸味的主题，加入过多的其他蔬菜可能炖出来的效果就会让他大打折扣，但是可以放入一些配料来提升菜的味道，比如香菜、花椒、麻椒、泡仔姜就可以了，正宗的酸菜鱼是不会 ..

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酥黄豆也正是因为其嘎嘣脆的口感，被很多开酸辣粉店的老板青睐，可能一碗稀松平常的酸辣粉就因为几粒酥黄豆而焕然一新，所以今天就教大家一个家常油炸酥黄豆，让你在家里也能轻轻松松吃到喷香清脆的酥豆豆儿。家常油 ..