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将肠和猪肉洗净,姜、蒜、荸荠去皮洗净,葱洗净,去叶留白黄288葱;注意:不要使用葱叶。葱叶咸干后不仅会变黑,影响外观,天气不好时还会导致腊肠发酸。将猪肉或羊肉切成肉酱,与盐、胡椒粉、桂皮粉、八角、白糖 ...[详细]
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好受不如倒着,好吃不如饺子。想吃饺子不需要理由,啥也不说直接上饺子。下面是我整理的'猪肉芹菜饺子馅的做法,希望对你有所帮助!食材主料瘦猪肉300g芹菜300g辅料油适量盐适量料酒适量酱油适量生姜适量面 ...[详细]
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肉包调肉馅的时候,多加几次水,做好“打水”这一步,就能让肉馅变得鲜嫩多汁,包子蒸好后,咬一口会流汁,香喷喷。这样调的肉馅好吃又嫩。肉馅调制方法如下:1、猪肉剁成细腻的肉末,剁得过程中避免有筋膜,记得去 ...[详细]
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做法如下:1、所有食材放入锅内,加入适量水,大火烧开,小火熬煮。2、珐琅锅锅身厚实,加厚锅底可以提供更多热量,让食材受热更均匀。小火慢炖,让每一种食材充分释放自己的营养。在熬粥的时候,我全程是盖着锅盖 ...[详细]
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萝卜饭主料:胡萝卜、瘦肉、大米配料:香菇、青菜、姜做法:1、将胡萝卜、瘦肉、香菇切成丁,备用2、起锅,放瘦肉、胡萝卜丁快炒,放生姜丝酒(少许),放入香菇一起炒3、加水,放淘好的大米,放点盐,放入青菜, ...[详细]
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一般炒年糕不用油炒,是用水煮而成的。我把他改成先用油把洋葱、胡萝卜爆香。洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟),接着倒入适量的水,我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)再把甜不辣、白菜一起放进 ...[详细]
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1岁宝宝辅食食谱含做法)宝宝一岁了,乳牙月经萌出,消化能力较之前也比较好,这时可以给他吃较软的食物,也可以在食物中加入一些鱼肉、蛋类、胡萝卜等有益的食物。下面我就给大家准备了一些1岁宝宝的辅食食谱,大 ...[详细]
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