1．酒酿汤圆：用优质白糯米为原料，经过水浸水磨后加工成糯米粉，将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。以上等白糯米蒸熟后，按一定比例掺和进酵母，几天后即成香味四溢、甜糯适口的酒酿。把水烧开放入小圆子，待其浮到水 ...

材：鸡肉 香菇 大蒜，姜，葱段鸡肉切好后放热水捞下，洗干净。切大蒜，姜，葱段。先暴香大蒜，姜，葱段，倒入鸡肉和香菇爆炒，放少量盐鸡精，糖，五香粉和漠过鸡肉的水，煮到水要干时加入酱油和香油。就可以了。简 ...

1、准备：200克左右的花生米，将花生米清洗干净，控干水分装入一个干净的大盆中备用。接着准备一个干净的碗，往碗中打入三个鸡蛋，然后用勺子将蛋黄取出放入洗干净的花生米中，之后用筷子搅拌均匀。搅拌均匀过后 ...

第一，孕妇合适吃啥家常小炒呢?西红柿炒猪肝。调料:牛肝五两、西红柿三只。调料：味精、白砂糖、木薯淀粉、米酒、食用盐。特点：增加胃口、营养丰富。操作步骤:牛肝切斜刀2公分宽3公分没有标准的样子，放食用盐 ...

1、鲫鱼一条，豆油适量，姜葱适量、干辣椒适量，一品鲜、鸡精、味精各适量。2、准备鲫鱼里外清洗干净，表面改几个花刀，然后均匀拍上面粉备用。3、开油锅，油温八成热放入鲫鱼，炸到鲫鱼变硬倒出控油。4、锅内不 ...

酸豆角的腌制方法：准备材料：豆角500g1、首先将长豆角的头和尾去掉，接着再将长豆角放入到食盐水中浸泡20分钟，时间到后，再用流水将酸豆角清洗干净即可备用。2、将洗净的长豆角放入到太阳下暴晒2-4小时 ...

适合春季吃的养生菜谱如下：春天是肝气最足、肝火最旺的时候，所以在饮食上我们要多选择护肝健脾的食物，应添加大枣、蜂蜜、山药、莲子、荧实，可以每天做一点粥来食用，不仅可以帮助护肝健脾胃，还可以帮助滋补、增 ...

素菜新做法 爽口四宝 主料:水发香菇、鲜蘑菇、竹笋、水发竹荪 辅料:樱桃番茄 调料:盐、料酒、天添鲜、酱油、白糖、麻油、魔厨高汤、橄榄油 做法： 1.锅入橄榄油，倒入香菇，加入水、魔厨高汤、盐，再倒入 ...

可以的，两个食材不冲突材料去皮桃仁30克，枸杞20克，猪腰3只盐1/2勺，料酒1大勺，冰糖粉1大勺，葱姜各2片，水淀粉少许做法1、猪腰从中间一分为二，去掉中间的白色臊腺，切花刀。2、加盐、葱姜、料酒入 ...

韩国烧烤主要以牛肉为主,牛里脊、牛排、牛舌、牛腰,还有海鲜、生鱼片等都是韩国烧烤的美味,尤以烤牛里脊和烤牛排最有名。 韩国烤肉 材料 牛肉300克 A白糖1大勺、清酒2大勺、梨四分之一个） B朝鲜 ...

自助水饺哪家好吃吗？每个喜欢吃饺子的人都有这样的疑问。下面介绍几家自助水饺店，看看哪家最适合你的胃口吧！首先是大福煮炒小火锅，这家餐厅以自助饺子和小火锅为主打菜品，口味较为地道。水饺有韭菜馅、虾肉馅、 ...

第一，孕妇合适吃啥家常小炒呢?西红柿炒猪肝。调料:牛肝五两、西红柿三只。调料：味精、白砂糖、木薯淀粉、米酒、食用盐。特点：增加胃口、营养丰富。操作步骤:牛肝切斜刀2公分宽3公分没有标准的样子，放食用盐 ...

1、牛肉卤制一个半小时：先炒糖色，然后加入清水下入牛肉，再下入所需的调料：香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐；2、卤牛肉改刀切成筷子条备用；3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至 ...

1、准备几张洗干净的豆腐皮，然后把豆腐皮卷起来切成细丝。这个豆腐皮在全国各地的叫法都不同，有些地方叫干豆腐、百叶，还有千张的，我们这边把它叫做豆腐皮。2、锅里水烧开后，把豆腐皮倒进去煮一下。煮的时候往 ...

1、肉末茄子食材：茄子1个、猪肉末50g、油适量、盐适量、豆瓣酱30g、蒜3个、葱适量、料酒20ml、生抽30ml、白砂糖2g、淀粉适量、姜适量。1）茄子洗净，猪肉切末。2）把茄子切小粒加少许盐腌制片 ...

魔芋豆腐做法一，材料主料：魔芋豆腐600克调料：食盐适量、鸡精适量、姜适量、蒜适量、郫县豆瓣酱适量、小葱适量、植物油适量、水适量。做法1、将魔芋豆腐切成片，葱姜蒜切末。2、入开水锅中焯一下去掉碱味。3 ...

材料主料：猪肉100g、四季豆300g配料：大蒜2瓣、干红辣椒2个调料：拌饭酱1大勺、糖1茶匙步骤将四季豆洗净后择去两端的筋，然后掰成5-6厘米的段，蒜和红辣椒切碎，肉剁成肉馅；锅中放入适量油，烧热后 ...

京味打卤面主料：五花肉、香菇、黄花、木耳、口蘑 辅料：鸡蛋、手擀面 调料：葱、姜、蒜、花椒、水淀粉、鸡精、盐、老抽、香油 做法： 1、香菇、黄花、木耳、口蘑，用热水浸泡发开，洗净后，不要倒掉发蘑菇的水 ...

萝卜猪肉馅调法如下：准备材料：面粉300g，热水150g， 胡萝卜200g，猪瘦肉300g，猪肥肉50g，鸡蛋一个，胡萝卜200g，调料：料酒1汤勺，酱油1汤勺，油1汤勺 ，盐1汤勺。步骤：第一步：面 ...

用料：牛肉碎 3磅即1.36公斤）盐 半汤匙约10克)生抽 3～4汤匙约48～64克）糖 1汤匙16克）生粉 4汤匙约64克）胡椒粉 1茶匙泡打粉 1包11克）alsa 牌泡打粉水 200 - 300 ...